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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222246794.2 (22)申请日 2022.08.25 (73)专利权人 温州市初旭食品有限公司 地址 325000 浙江省温州市龙湾区蒲州街 道钱江路3 5号 (72)发明人 郑勇 刘远辉 吴伟才  (51)Int.Cl. A23B 4/044(2006.01) F26B 5/14(2006.01) B01D 46/10(2006.01) B01D 53/04(2006.01) (54)实用新型名称 一种烟熏炉 (57)摘要 本实用新型公开了一种烟熏炉, 包括主体, 所述主体的顶端设置有排气结构, 所述主体一侧 的顶端安装有蒸汽管道, 所述主体的内部均匀设 置有放置 结构, 所述主体内部的底端安装有烟熏 灶, 所述主体一端的底部安装有点火器, 所述主 体一端的一侧铰接有门体, 且门体一端的一侧安 装有开门把手, 所述门体的内部安装有玻璃。 本 实用新型通过设置有清理结构, 玻璃上附着有水 珠时, 摇动 摇柄, 会带动齿轮进行转动, 随之便可 带动齿条在门体的一端向一侧移动, 齿条会带动 活动板在玻璃的一端进行移动, 擦拭海绵即可将 玻璃一端附着的水珠进行擦拭清理, 保持门体的 透明性, 实现了该装置便于对玻璃 一端附着的水 珠进行擦拭清理。 权利要求书1页 说明书4页 附图3页 CN 218007999 U 2022.12.13 CN 218007999 U 1.一种烟熏炉, 包括主体 (3) , 其特征在于: 所述主体 (3) 的顶端设置有排气结构 (1) , 所 述主体 (3) 一侧的顶端安装有蒸汽管道 (2) , 所述主体 (3) 的内部均匀设置有放置结构 (4) , 所述主体 (3) 内部的底端安装有烟熏灶 (5) , 所述主体 (3) 一端的底部安装有点火器 (6) , 所 述主体 (3) 一端的一侧铰接有门体 (7) , 且门体 (7) 一端的一侧安装有开门把手 (10) , 所述门 体 (7) 的内部安装有玻璃 (8) , 所述门体 (7) 的一端设置有清理结构 (9) , 清理结构 (9) 包括齿 轮 (904) , 所述齿轮 (904) 安装在门体 (7) 一端的底部, 所述齿轮 (904) 的一端安装有摇柄 (905) , 所述齿轮 (904) 的顶端安装有齿条 (903) , 且齿条 (903) 的顶端安装有活动板 (901) , 所述活动板 (901) 的一端安装有 擦拭海绵 (902) 。 2.根据权利要求1所述的一种烟熏炉, 其特征在于: 所述排气结构 (1) 包括壳体 (101) , 所述壳体 (101) 安装在主体 (3) 的顶端, 所述壳体 (101) 的顶端安装有排烟道 (105) , 所述壳 体 (101) 内部的顶端安装有抽风机 (102) , 所述壳体 (101) 的一侧安装有限位板 (104) , 且限 位板 (104) 一侧的顶端和底端均安装有活性炭过 滤板 (103) 。 3.根据权利要求2所述的一种烟熏炉, 其特征在于: 所述活性炭过滤板 (103) 的一侧均 设置有卡块, 所述壳体 (101) 内一侧的顶端和底端均设置有卡槽, 所述壳体 (101) 内一侧的 卡槽和活性炭过 滤板 (103) 一侧的卡 块构成插接结构。 4.根据权利要求1所述的一种烟熏炉, 其特征在于: 所述放置结构 (4) 包括支撑块 (401) , 所述支撑块 (401) 皆均匀安装在主体 (3) 内部的两侧, 所述支撑块 (401) 的内部均安 装有滑块 (402) , 且滑块 (402) 的底端皆均匀铰接有滚珠 (403) , 所述滚珠 (403) 的顶端安装 有烤网 (404) , 且烤网 (404) 的底端和 主体 (3) 内部的顶端皆均匀安装有 固定块 (405) , 所述 固定块 (40 5) 的内部均安装有挂钩 (40 6) 。 5.根据权利要求4所述的一种烟熏炉, 其特征在于: 所述滑块 (402) 的外部横截面均小 于支撑块 (401) 的内部横截面, 所述支撑块 (401) 和滑块 (402) 构成滑动结构。 6.根据权利要求4所述的一种烟熏炉, 其特征在于: 所述固定块 (405) 的内径大于挂钩 (406) 顶部的外径, 所述 挂钩 (406) 的顶端和固定块 (40 5) 卡合结构。 7.根据权利要求1所述的一种烟熏炉, 其特征在于: 所述齿条 (903) 和齿轮 (904) 相互啮 合, 所述齿条 (90 3) 和齿轮 (904) 构成传动结构。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 218007999 U 2一种烟熏炉 技术领域 [0001]本实用新型 涉及烟熏炉技 术领域, 特别涉及一种烟熏炉。 背景技术 [0002]随着社会的不断进步, 人们生活水平的不断提高, 人们会将肉类食品制成卤味进 行使用, 鸭肉是人们较为喜欢的肉类种类, 鸭子在制作成卤味的过程中需要先进 行卤制, 再 使用烟熏炉进行烟熏, 烟熏炉制作食品不仅可以将食品烤熟, 还可以保留肉类原本的味道; [0003]但是现有的烟熏炉, 在使用过程中, 烟熏炉的内部温度较高, 高温气体遇到与外部 接触的低温玻璃时, 会产生冷凝, 形成小 水珠附着在观察 玻璃上, 影响人们对内部烟熏肉的 观察效果, 有改进空间。 实用新型内容 [0004](一) 要解决的技 术问题 [0005]本实用新型的目的是提供一种烟熏炉, 用以解决现有的高温气体遇到与外部接触 的低温玻璃时, 会产生冷凝, 形成小水 珠附着在观察玻璃上的缺陷。 [0006](二) 实用新型内容 [0007]为了解决上述技术问题, 本实用新型提供如下技术方案: 一种烟 熏炉, 包括主体, 所述主体的顶端设置有排气结构, 所述主体一侧的顶端安装有蒸汽管道, 所述主体的内部 均匀设置有放置结构, 所述主体内部的底端安装有烟熏灶, 所述主体一端的底部安装有点 火器, 所述主体一端的一侧铰接有门体, 且门体一端的一侧安装有开门把手, 所述门体的内 部安装有玻璃, 所述门体的一端设置有清理结构, 清理结构包括齿轮, 所述齿轮安装在门体 一端的底部, 所述齿轮的一端安装有摇 柄, 所述齿轮的顶端安装有齿 条, 且齿条的顶端安装 有活动板, 所述活动板的一端安装有 擦拭海绵。 [0008]优选的, 所述排气结构包括壳体, 所述壳体安装在主体的顶端, 所述壳体的顶端安 装有排烟道, 所述壳体内部的顶端安装有抽风机, 所述壳体的一侧安装有限位板, 且限位板 一侧的顶端和底端均安装有活性炭过 滤板。 [0009]优选的, 所述活性炭过滤板 的一侧均设置有卡块, 所述壳体内一侧的顶端和底端 均设置有卡槽, 所述壳体内一侧的卡槽和活性炭过 滤板一侧的卡 块构成插接结构。 [0010]优选的, 所述放置结构包括支撑块, 所述支撑块皆均匀安装在主体内部的两侧, 所 述支撑块的内部均安装有滑块, 且滑块的底端皆均匀铰接有滚珠, 所述滚珠 的顶端安装有 烤网, 且烤网的底端和主体内部的顶端皆均匀 安装有固定块, 所述固定块的内部均安装有 挂钩。 [0011]优选的, 所述滑块的外部横截面均小于支撑块的内部横截面, 所述支撑块和滑块 构成滑动结构。 [0012]优选的, 所述固定块的内径大于挂钩顶部 的外径, 所述挂钩的顶端和固定块卡合 结构。说 明 书 1/4 页 3 CN 218007999 U 3

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