I C S 备案号： 18200- 2006 青 海 省 地 方 标 准 D B 63 D B 63 D B 63 D B 63 D B 6 3 / T 5 6 3 - 2 0 0 5 青海 1 1 号蚕 豆丰产 栽培 技术 规范 2 0 0 5 - 0 1 - 0 3 发布 2 0 0 5 - 0 2 - 0 1 实施 青 海 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布 发 布 发 布 发 布 D B 63/ T 563- 2005 I 前 言 本标准由青海省农林科学院作物所提出并归口。 本标准起草单位：青海省农林科学院作物所 本标准主要起草人：刘玉皎、刘洋、熊国富、吴昆仑、郭兴莲 D B 63/ T 563- 2005 1 青海 1 1 号蚕豆丰产栽培 技术规范 1 范围 本规范规定了粮菜兼用型蚕豆青海 11 号的技术指标、栽培技术要点。 本规范适用于海拔 2000 — 2600 米的川水地种植的青海 11 号。 2 技术内容 2.1 技术指标 2.1.1 产量 上等肥力条件下，每公顷干籽粒产量 6.00 吨（ 400 .00 千克 / 亩）以上，青荚 产量 22 . 5 0 吨（ 1500 .00 千克 / 亩） 以上 ； 中等肥力条件下， 每公顷干籽粒产量 4.50 — 5.25 吨 （ 300.00 — 350.00 千克 / 亩） ， 青 荚 产量 15 . 0 0 吨（ 1000 .00 千克 / 亩）以上。 2.1.2 质量 干籽粒商品率达 80% 以上，一、二等优质率达 60% 以上。青荚 3 粒荚率达 40 ％以上。 2.2 选地和选茬 选择地势平坦、 灌排方便、 耕 层深厚、 肥力中等和上等水平、 中性或微碱性土壤的田块。 选择小 麦 或洋芋茬口，避免以豆类作物和油菜为前作。豆麦轮作区 2 — 3 年轮作一次。 2.3 播前备耕 2.3.1 耕作 前作收后及时深翻、 耕 深 25.00 — 30.00 厘 米 ， 要求 耕 深 一 致 ， 不重 不 漏 ， 犁垡 齐 平 。 播种 前 浅 翻 1 5.00 — 20.00 厘米。 2.3.2 灌溉 当日均温降至 0 — 2 ℃ ， 土表达日消夜冻状态时灌冬水。返春后，及时耱平保墒。 未进行冬灌的地 块及时进行春灌，蚕豆播种前 15 — 20 天灌溉，灌后土壤达适耕状态及时耙耱保墒。 2.3.3 播前整地 播前平整土地，使土壤达到地平、土细、墒足、上虚下实的待播状态。 2.3.4 施肥 结合春翻，每公顷施腐熟农 家 肥 45. 00 — 60. 00 吨（ 3. 00 — 4. 00 吨／亩） ， 纯氮 54 . 45 — 68 . 1 0 千克 （ 3. 63 — 4. 54 千克／亩） 、 五氧化二磷 69 . 00 — 103 . 5 0 千克（ 4 . 60 — 6 . 9 0 千克／亩） ， 氮磷比为 1 ： 1. 50 ； 折合尿素、磷酸二铵其施用量分别为 3. 00 — 4. 00 千克 / 亩和 10. 00 — 15. 00 千克 / 亩，折合尿素和过磷酸 钙 则其施用量分别为 7. 89 — 9. 87 千克 / 亩和 22. 1 1 — 26. 54 千克 / 亩。作为底肥。 2.4 选种技术 选用青海 11 号蚕豆原种，选胚部饱满、大小均匀、无病虫斑点的籽粒作种。 2.5 播种技术 2.5.1 基本苗及行株距 干籽粒生产每公顷基本苗 15.0 0 — 16.5 0 万株（ 1.0 0 — 1.1 0 万株／亩），采用等行距种 植平均行距 40 .00 厘米，株距 14 .00 — 16 .00 厘米；或采用 3 窄 +1 宽的宽窄行种植，窄行行距 30 .00 厘米，宽行 50 .00 厘米，平均行距 35 .00 厘米，株距 16 .00 — 20 .00 厘米；青荚生产每公顷基本苗 10.5 0 — 12.0 0 万株（ 0.7 0 D B 63/ T 563- 2005 2 — 0.8 0 万 株 ／ 亩 ） ， 3 窄 +1 宽种植， 窄 行行距 30 .00 厘 米 ， 宽行 50 .00 厘 米 ， 平均 行 距 35 .00 厘 米 ， 株距 1 8 .00 — 20 .00 厘米。 2.5.2 播种期 当日平均气温稳定通过 2 — 3 ℃ ，于 3 月中旬至 4 月上旬播种， 青 荚生产采用分期播种， 每 隔 15 天种 植 一期。 2.5.3 播种量 播种量（千克／亩）＝基本苗 × 百粒重 ÷ 发芽率／ (100 × 1000) …… 公式 干籽粒生产每公顷播种量 0.2850 — 0.3000 吨（ 19.00 — 20.00 公斤／亩）；青荚生产每公 顷播种量 0.1995 — 0.2250 吨（ 13.30 — 15.00 公斤／亩）。 2.5.4 播种深度 播种深度 6 .00 — 8 .00 厘米 2.5.5 播种方式 机械或畜力开沟条点播；青荚生产采用机械或畜力开沟种脐向下人工点播。 2.5.6 播种质量 下种均匀、行距株距准确、深度一致、复土严实。 2.5.7 田间管理 2.5.7.1 中耕除草 当苗高 8.00 — 10.00 厘米时进行第一次中耕除草， 行间锄深 8.00 — 10.00 厘 米 ， 株间 锄 深 4 .00 — 6. 00 厘米， 要 求第一次除净。 灌第一水后土表泛白时进行第二次松土除草， 结 荚期至成熟前， 视田间杂 草 情况拔高草 1 — 2 遍。 2.5.7.2 灌水 春灌地于苗期 （ 主茎出现第 5 — 6 片复叶） ， 冬 灌地于初花期至第 1 — 3 层幼荚座稳时灌第一水， 盛 花 期灌第二水，结荚期灌第三水，干旱年份于鼓荚期灌第四水。 2.5.7.3 追肥 叶色淡、茎秆细弱、幼苗瘦小的二、三类苗，结合第一次松土除草，每公顷施尿素 22 . 5 0 — 37 . 5 0 千克 （ 1.5 0 — 2.5 0 千克 / 亩） 。 初 花时每公顷用施磷酸二氢钾 0.75 — 1.5 0 千克 （ 0.05 — 0.1 0 千克／亩） 、 尿素 7 . 5 0 — 15.00 千克 （ 0.5 0 — 0 . 75 千克／亩） ， 兑水 0. 6 0 — 0.75 吨 （ 40 .00 — 50 .00 千克／亩） ， 于 清 晨或傍晚叶面喷施，每隔 10 天 1 次，连续喷施 2 — 3 次。 2.5.7.4 摘心打顶 全田植株开花至 10 层左右时， 选 择晴天露水干后摘除所有有效枝的顶尖的心叶和花蕾， 不 摘展开 叶 和开放花。 2.5.7.5 疏花整枝 第一次青荚采摘结束后，将无效枝和无效花摘除。 2.5.7.6 病虫防治 2.5.7.6.1 蚜虫防治 蚜虫发生初期采用高效低毒低残留杀虫剂在田块四周喷封闭带 （ 3 — 4m ） ， 并对有虫株进行点片 防 治，当蚜虫普遍发生时进行全田防治，每隔 7 天防治 1 次，根据虫情连续防治 2 — 3 次。 2.5.7.6.2 叶病防治 于鼓荚期多阴雨天气、田间阴湿地块，在中上部叶片普遍出现小病斑（直径 1mm 左右）时，采用高 效低毒低残留广谱杀菌剂进行防治，每隔 10 天防治 1 次，连续防治 3 次。 2.5.8 收获与贮藏 2.5.8.1 青荚采摘 当第 1 或 2 层青荚充分鼓起，籽粒形状突显，鲜粒脐色呈黄色时，即可剪摘，分期采收。 2.5.8.2 收获