ICS 65.020.20 CCS B 16 扬 3210 州 市 地 方 标 准 DB 3210/T 1097—2021 蚯蚓生物工程床处理植物废弃物技术规程 Technical regulations for the treatment of residues from plants by the earthworm biological engineering bed 2021 - 12 - 30 发布 2021 - 12 - 30 实施 扬州市市场监督管理局 发 布 — DB 3210/T 1097 2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由扬州大学提出。 本文件由扬州市农业农村局归口。 本文件起草单位：扬州大学、扬州市蔬菜学会、江苏省耕地质量与农业环境保护站、扬州市广陵区 农作物技术推广服务中心、扬州市农源环境科技有限公司。 本文件主要起草人：宓文海、王波、仇美华、田杰、居静、余彬彬、王浩羽。 I — DB 3210/T 1097 2021 蚯蚓生物工程床处理植物废弃物技术规程 1 范围 本文件规定了蚯蚓生物工程床处理植物废弃物技术的植物废弃物预处理、蚯蚓生物工程床建构、日 常管理、蚯蚓及蚯蚓粪收集要求。 本标准适用于扬州市行政区域内利用蚯蚓进行植物废弃物的处理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 31755 绿化植物废弃物处置和应用技术规程 GB/T 34805 农业废弃物综合利用 通用要求 NY/T 525 有机肥料 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 植物废弃物 residues from plants 被丢弃的来源于植物的有机类物质，包括树枝、草坪修剪物及枯枝落叶、作物秸秆、废弃瓜果蔬菜 等。 3.2 基料 basic material 能够为蚯蚓提供缓冲生活的基础物料。 3.3 蚯蚓粪 vermicompost 植物废弃物被蚯蚓吞食后，通过腔肠消解后排出体外形成的物料，其性质特征类似于腐殖质。 3.4 有机肥料 organic fertilizer 1 — DB 3210/T 1097 2021 来源于植物和（或）动物，经过一定工艺过程加工生产而成的，性质稳定的，能够持久供应植物营 养的含碳物料。 4 植物废弃物预处理 利用刀片式粉碎机将植物废弃物粉碎为粒径小于10 mm的颗粒；然后依据物料性质适量添加秸秆粉、 砻糠（水分含量小于10%）或清洁水，调节物料含水量为65%～70%；同时适量添加对蚯蚓正常生长无影 响的豆粕、发酵处理后的畜禽粪便等高含氮物质，调节物料的碳氮比（C/N）小于40；调节好水分和C/N 的物料即可投喂蚯蚓。植物源废物需符合GB/T 34805和GB/T 31755的要求。 5 蚯蚓生物工程床建构 5.1 环境条件 选择排灌设施齐全、地面平整、无振动、无积水地块。场地由生物工程床、通道和排水沟间隔交替 排列。生物工程床宽1.0 m～1.2 m；排水沟宽40 cm～50 cm，深30 cm～40 cm；通道宽2.5 m～3.0 m，低于 蚯蚓床原始面层6 cm～10 cm。 5.2 基料铺设 选取发酵腐熟无异味的牛粪为基料，堆置在生物工程床的地面上，堆体宽1.0 m～1.2 m、高10 cm～ 15 cm、长45 m～55 m，形成长条垛。基料的含水率控制在65%左右。 5.3 蚯蚓品种选择 选择繁殖率高、生长能力强、适合人工养殖的蚯蚓品种，如“大平2号”蚯蚓。 5.4 蚯蚓接种 首次接种蚯蚓前，在基料堆上点状加入处理好的植物源废弃物物料，每个点物料2 kg～3 kg，点间 间隔10 cm～15 cm。根据不同的蚯蚓品种及蚯蚓苗大小确定蚯蚓苗投放数量，蚯蚓投放密度为1.5 kg/m ～ 5.0 kg/m 。 2 2 6 日常管理 6.1 补料 在70%左右物料被吞食时需要及时补料，通过补料设备将物料“散点式”（点间间隔10 cm～15 cm）堆 放在蚯蚓生物工程床上，每个点物料2 kg～3 kg。 6.2 生物工程床条件控制 控制蚯蚓生物工程床基料的碳氮比（C/N）在25左右、pH值6.0～9.0之间、温度15 ℃～25 ℃之间、 湿度60%～70％之间，避免生物工程床受强光直射。 6.3 生物工程床管理 2 — DB 3210/T 1097 2021 定期清理生物工程床及床间杂物，每15 d～30 d疏松一次工程床，保证空气流通和幼蚓成活。每年1 月与8月定期采收蚯蚓粪，以保持环境的清洁。 7 蚯蚓收集 蚯蚓收集前5 d～8 d停止补充饵料，诱导蚯蚓向饵料聚集。采用叉取的方式将聚集蚯蚓的物料集中 收集，采用滚筒筛（孔径1 cm），将蚯蚓与物料分离，得到收集后的蚯蚓，分离后的混合物料回填到生 物工程床上。 8 蚯蚓粪收集 每年1月与8月，受低温和高温影响蚯蚓停止产卵，此时将生物工程床表面15 cm厚的蚯蚓、物料和 蚯蚓粪混合物集中在蚯蚓生物工程床一侧，然后采用挖取的方式，收集蚯蚓粪。收集后的蚯蚓粪经过后 熟处理后，质量达到NY/T 525的要求，可作为性质优良的有机肥料使用。 3