ICS 65.020 CCS B 31 扬 3210 州 市 地 方 标 准 DB3210/T 1096—2021 莲藕缓释肥一次性追肥技术规程 Technical regulation for once fertilization with slow release fertilizer of lotus 2021 - 12 - 31 发布 2021 - 12 - 31 实施 扬州市市场监督管理局 发 布 — DB3210/T 1096 2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件由扬州大学提出。 本文件由扬州市农业农村局归口。 本文件起草单位：扬州大学、江苏荷仙食品集团有限公司、江苏省宝应县农业推广技术中心、扬州 市广陵区农作物推广服务中心。 本文件主要起草人：吴鹏、李良俊、赵书平、缪宏、张善文、冯凯、张长法、秦文、许丽、殷朝珍、 田洁、陈宝玉、刘爱轩、刘青。 1 — DB3210/T 1096 2021 莲藕缓释肥一次性追肥技术规程 1 范围 本文件规定了莲藕缓释肥一次性追肥生产的生产条件、栽培技术、病虫害防治、采收、田间档案记 录要求。 本文件适用于扬州市行政区域内莲藕缓释肥一次性追肥生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅改日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 5239 无公害食品 莲藕生产技术规程 NY/T 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 缓释肥 slow release fertilizer 通过养分的化学复合或物理作用，使其对作物的有效态养分能在一段时间内缓慢释放的化学肥料。 3.2 一次性追肥技术 once fertilization technical 莲藕栽培过程中只进行一次追肥的栽培技术。 4 生产条件要求 4.1 田块选择 应符合NY/T 5239的要求。选择土壤肥沃，有机质含量1.5%以上，pH5.6～pH7.5，含盐量宜在0.2% 以下，未连续种植莲藕的田块；要求水源充足、地势平坦、排灌便利，具有保持5 cm～30 cm水层的条件。 4.2 环境要求 应符合NY/T 391和NY/T 5361的要求。 2 — DB3210/T 1096 2021 4.3 品种选择 选用适宜当地栽培的优良莲藕品种，如脆玉、脆佳、美人红、大紫红、新5号等。 5 栽培技术 5.1 定植前准备 5.1.1 整地 定植前15 d以上整地，耕翻深度20 cm～25 cm，做到田平泥烂。有条件的可冬前耕深25 cm左右，晒 土、冻垡，熟化土壤。 5.1.2 施足基肥 肥料使用应符合NY/T 496的规定。定植前结合整地施基肥，每亩施腐熟有机肥500 kg～600 kg，另 加腐熟饼肥80 kg～100 kg；或根据土壤肥力，每亩施（15-15-15）三元复合肥30 kg～50 kg。 5.2 种藕准备 选择健壮饱满、具完整的2～3个节段、顶芽健壮完好、无病斑、无破损、无冻害的莲藕根状茎做种 藕。种藕应随挖随选随栽，长距离运输的应遮光、保湿、保温。每亩用种量300 kg～500 kg。 5.3 定植 5.3.1 适期定植 4月中下旬定植。 5.3.2 定植 8月初前上市的早熟栽培，栽培株行距1.0 m左右，用种量500 kg左右；常规栽培的莲藕株行距1.5 m 左右，用种量300 kg～400 kg。种藕定植实行卧栽法，顶芽与田面平行，入土深10 cm～15 cm。 5.4 一次性追肥 5.4.1 追肥时期 田间出现立叶至田间立叶封行前施追肥。 5.4.2 追肥方法 用施肥机或人工均匀撒施于莲藕株、行间。 5.4.3 追肥种类与施肥量 追肥应符合按NY/T 496的规定。作早熟栽培的莲藕，每亩追施缓释周期为60 d～80 d的 N:P:K=20:10:15的缓释肥50 kg～60 kg；常规栽培的莲藕，每亩追施缓释周期为90 d～120 d的 N:P:K=20:10:15的缓释肥 60 kg～80 kg。追肥最好在傍晚进行，并要防止肥料撒在叶片上，如有肥料撒 在叶片上，应泼水将叶片肥料冲洗干净，或用竹竿晃动叶片使肥料掉落土中。 5.5 水层管理 3 — 追肥前，保持田间3 cm～5 cm浅水层；追肥前一天，排干田间积水，使田间无水层并保持土壤潮湿， 追肥后第2 d～3 d恢复正常水层。以后，随立叶快速生长和逐片长高至完全封行，可逐步加深水层至10 cm～20 ㎝。当田间出现少数后栋叶时，水层降低至5 cm～10 cm。 DB3210/T 1096 2021 6 病虫害防治 6.1 病害防治 莲藕病害一般有病毒病（僵藕）和褐斑病。病毒病在严格选留种以及非3年以上连作田块发生轻， 可不进行防治；褐斑病可用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液进行防治，执行安全间隔期10 d。农药使用按 照GB/T 8321(所有部分)执行。 6.2 虫害防治 莲藕主要害虫有蚜虫、斜纹夜蛾、莲花夜盗蛾、食根金花虫等。对于蚜虫，推荐使用黄板进行诱杀； 对于斜纹夜蛾、莲花夜盗蛾、食根金花虫可选用杀虫灯诱杀成虫，斜纹夜蛾、莲花夜盗蛾也可用性诱剂 诱杀。使用农药防治时应严格按照GB/T 8321（所有部分）执行，应选择高效低毒、低残留农药喷雾防 治；蚜虫可用25%吡虫啉1000倍液对幼叶、叶柄进行均匀喷雾，斜纹夜蛾、莲花夜盗蛾可用10%氯虫苯甲 酰胺+菊酯类杀虫剂2000液均匀喷雾，喷药时间宜在傍晚进行。 7 采收 早熟栽培的莲藕，在7月中下旬至8月初，视市场情况，分期适量采收，采收的莲藕及时上市场销售。 正常栽培的莲藕，9月中下旬以后采收。 8 田间档案记录 及时记录莲藕种植期内的田间投入品使用、田间管理和农事操作情况，生产记录保存两年以上。 4