DB1311 B31 衡 水 市 地 方 标 准 DB 1311/ T 086—2014 饶阳甜瓜露地栽培技术规程 2014 - 03 - 25 发布 衡水市质量技术监督局 2014 - 03 - 25 实施 发 布 DB1311/ T 086—2014 前 言 本标准按 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由饶阳县质量技术监督局、饶阳县蔬菜行业发展联合总社提出。 本标准起草单位：饶阳县蔬菜行业发展联合总社、饶阳县质量技术监督局、饶阳县农牧局、饶阳县 科技局、河北农业大学。 本标准主要起草人：高占虎、贾建广、高翠平、岳叔合、乜兰春、申书兴、张洪恩、崔树业、朱素 娟、李江领。 I DB1311/ T 086—2014 饶阳甜瓜露地栽培技术规程 1 范围 本标准规定了饶阳甜瓜的产地条件、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收及包装 储运等要求。 本标准适用于饶阳甜瓜露地栽培技术。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 16715.1 瓜菜作物种子（瓜类） NY/T 391 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T 393 绿色食品 农药使用标准 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 747 绿色食品 瓜类蔬菜 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 3 产地条件 产地环境应符合 NY/T 391 要求。选择位于滹沱河两岸冲积平原，土壤以冲积砂壤土为主，土质良 好、土层深厚、土壤疏松、排灌方便的地块。 4 品种选择 选用饶阳甜瓜品种。种子质量应符合 GB 16715.1 要求。 5 培育壮苗 5.1 育苗设施 选用温室或塑料拱棚，低温季节配置增温保温措施。 5.2 营养土配制与消毒 选用肥沃无病的大田土 6 份，充分腐熟的有机肥 4 份，混合后每立方米加入磷酸二铵 500g，多菌 灵 150g，充分搅拌均匀后过筛，装入营养钵中备用。 5.3 种子处理 1 DB1311/ T 086—2014 在定植前 30d～40d 播种。播前 2d～3d 把种子放在阳光充足的地方晒种 1d～2d，并经常翻动种子。 将晾晒好的种子用 55℃温水浸种 15min，并不断搅拌直到水降至常温，然后浸种 8h～12h，将浸好的种 子用湿纱布包好，放在 28℃～30℃的环境下催芽，80%的种子露嘴后即可进行播种。 5.4 播种 装好营养土的营养钵提前一天浇水，第二天在每个营养钵内平放 1 粒种子，随后在种子上均匀覆盖 1cm 厚的营养土，然后在营养钵上覆盖一层地膜。出苗前，育苗室白天温度保持在 28℃～32℃，夜晚温 度 18℃～20℃，不能低于 13℃。80%以上的种子出土时揭去地膜。出苗后温度白天保持在 20℃～26℃， 夜间保持在 10℃～15℃。苗期如果发生干旱，可用喷壶喷一遍水。 5.5 嫁接 5.5.1 砧木 嫁接栽培选择抗病和抗逆性强、与接穗嫁接亲和力强和共生性好、对接穗品质影响小的甜瓜专用南 瓜砧木，顶插接法嫁接的，砧木比接穗早播 5d～7d；贴接法嫁接的，砧木比接穗晚播 5d～7d。砧木播 种方法和管理同甜瓜。 5.5.2 嫁接方法 5.5.2.1 顶插接法 当砧木第一片真叶展开，接穗子叶充分平展、真叶露心时，选择晴天的上午进行嫁接。操作时，取 砧木并用竹签去掉其生长点，然后从砧木一侧子叶的基部呈 45°向幼茎另一侧斜插至皮层，同时，取 接穗并在距子叶 0.5cm～1.0 cm 处将幼茎削成单面楔形，迅速拔出砧木上的竹签，将削好的接穗切面向 下插入，接穗子叶与砧木子叶呈十字交叉。 5.5.2.2 贴接法 当砧木和接穗子叶充分平展，真叶露心时，选择晴天的上午嫁接。操作时，取砧木并将其生长点及 另一片子叶削下，形成长约 0.5cm 左右的斜切面，同时，取接穗并在子叶下 0.5cm 处向下斜切一刀，削 去根部，形成与砧木相同的切面，迅速将接穗的切面与砧木切面对齐贴合在一起，并用嫁接夹固定。 5.5.2.3 嫁接后管理 嫁接后，应立即移入遮阴、保温、保湿的苗床进行管理，为保证上述条件，可搭设小拱棚。嫁接后 3d～4d 内，白天温度应保持在 25 ℃～28 ℃，夜间保持在 16 ℃～20 ℃，空气相对湿度保持在 95 % 以上，并遮挡直射光。3d～4d 以后，逐渐增加见光量和见光时间。7d～10d 后撤掉小棚，恢复正常管理。 嫁接苗成活后应及时剔除砧木长出的不定芽。 5.6 秧苗锻炼 在供苗前 5d～7d 进行秧苗锻炼，通过逐渐加大通风、降低温度、增加光照等措施营造与定植地块 相近的环境。 5.7 壮苗标准 苗高 10cm～12cm，三叶一心，健壮无病虫害，节间短粗叶片浓绿，根系发达，根坨成形，无病虫 害。苗龄 30d 左右。嫁接苗接口愈合完全。 2 DB1311/ T 086—2014 6 定植前准备 6.1 前茬 为非葫芦科蔬菜。嫁接换根的可连作。 6.2 整地施肥 底肥以优质有机肥为主，忌用含氯肥料，肥料应符合 NY/T 394 要求。在中等肥力条件下，结合整 地每亩施优质有机肥(以优质腐熟猪厩肥为例)5000kg，氮肥(N)4.7kg，磷肥(P2O5)6kg，钾肥(K2O)4kg， 五氯硝基苯 3kg。混合均匀后其中 60%普施，40%集中沟施。 7 定植 定植应在晚霜后进行，按大行距 80cm 南北向开梯形沟，沟深 20cm，宽 50cm，在沟两侧上部按株距 2 45cm 交错挖定植穴，穴深 10cm，栽苗后覆土，然后顺沟浇水。保留密度 2300 株/667m 。 8 定植后管理 8.1 水肥管理 8.1.1 浇水 定植后 5d～7d 天选晴天顺沟浇一次缓苗水，一般到座瓜前不再浇水，如旱可在雌花开放前浇一小 水。座瓜后 10d～12d 浇一水,膨瓜期田间持水量要保持在 65%～80%，这一时期第二茬瓜已经开始授粉， 头茬瓜采收前 10d 停止浇水，采收后恢复浇水，这时开始促第二茬瓜膨大。 8.1.2 追肥 座瓜后 10d～12d，随水每亩追施三元素复合肥 25kg～35kg。以后的几茬瓜每亩追施硝酸钾 10kg， 或者加入适量冲施肥以利于保根。在生长后期叶面喷施 0.2%的磷酸二氢钾。使用的肥料应符合 NY/T394 要求。 8.2 植株调整 8.2.1 搭架 顺瓜行南北向每 10m～15m 埋一立柱，相邻立柱之间距地面 2m 处拉铁丝。 8.2.2 吊蔓 当主蔓 6 片～7 片叶时，用一细绳，下端拴于主蔓基部，上端固定于铁丝上拉紧，将蔓螺旋绕在绳 上，以后随着植株的不断生长，随时在吊绳上缠绕。 8.2.3 整枝留瓜 采用单蔓整枝，在第 12 节～15 节选留 3 个～4 个瓜胎正常、柄粗的子蔓结瓜，并于瓜前留 2 片叶 摘心。瓜长到枣大小时选瓜型端正、瓜柄粗壮的每株留瓜 2 个～3 个，将瓜与子蔓用绳吊在横架上，以 免坠秧。座瓜以下子蔓全部摘掉，主蔓长到吊绳顶部时打顶，长第二茬瓜时，如果瓜秧健壮，可以每株 留 2 个瓜，如果长势开始衰弱，则留 1 个瓜。 3 DB1311/ T 086—2014 8.3 人工授粉 在晴天早晨 7 点～10 点摘取雄花，用雄花涂抹雌花柱头，每朵雄花可涂抹 2 朵～3 朵雌花。 9 病虫害防治 采用农业防治、生物防治、物理防治、化学防治等多种防治措施综合防治病虫害。 9.1 农业防治 采用多种农业措施预防病虫害发生，农业措施包括选用优质健壮的饶阳甜瓜种苗，合理的肥水管理， 与其他非瓜类作物合理轮作，及时清除杂草、摘除病叶、病果，拔除病株，并带出地块深埋或销毁，减 少病虫害传播源等。 9.2 生物防治 采用多种生物防治措施防治病虫害发生，例如选用 BT 制剂、武夷菌素等生物制剂。 9.3 物理防治 采用多种物理防治措施防治病虫害发生，例如使用黑光灯诱蛾等措施。 9.4 化学防治 投入的农药应符合 NY/T 393 的要求。各种药剂的使用均按照药品的使用说明施用。注意各种药剂 交替使用，严格控制各种农药安全间隔期，有效成分相同的合成农药一个生长期只能使用 1 次。 9.4.1 病害 霜霉病可用 72%克露可湿性粉剂 800 倍液或 75%百菌清可湿性粉剂 600 倍液喷雾；蔓枯病可用 70% 代森锰锌可湿性粉剂 500 倍液或 50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液喷雾；白粉病可用 20%粉锈宁乳油 2000 倍液或 15%粉锈宁可湿性粉剂 1000 倍液喷雾；疫病可用 72%克露可湿性粉剂 800 倍液或 64%杀毒矾克露 可湿性粉剂 500 倍液喷雾。 9.4.2 虫害 蚜虫可用 10%吡虫啉克露可湿性粉剂 1500 倍液或 25%阿克泰水分散粒剂 4000 倍液喷雾；白粉虱可 用 10%吡虫啉克露可湿性粉剂 1000 倍液或 3%啶虫脒可湿性粉剂 1000 倍液喷雾；美洲斑潜蝇可用 48%乐 斯本乳油或 1.8%阿维菌素 1500 倍液喷雾。 10 采收标准 达到本产品商品果成熟度要求后进行及时采收，采收的具体时间是在上午露水干后或傍晚。采收工 具要保持清洁、卫生、无污染。 11 采后处理 采后剔除有病虫危害或机械损伤的果实，并进行农药残留检测，合格后分类包装上市。包装应符合 绿色食品通用准则 NY/T 658 要求，贮运应符合 NY/T 1056 要求。上市产品应符合绿色食品瓜类 NY/T 747 4 DB1311/ T 086—2014 要求。 _________________________________ 5