ICS 65.150 CCS B 52 DB 42 湖 北 省 地 方 标 准 DB42/T 1844—2022 鳜配合饲料驯养技术规程 Technical regulations of feeding domestication for compound feed for Siniperca chuatsi 2022 - 03 - 23 发布 湖北省市场监督管理局 2022 - 05 - 23 实施 发 布 DB42/T 1844—2022 目 次 前言 ................................................................................ III 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 养殖条件 ........................................................................... 1 5 设施配置 ........................................................................... 2 6 池塘的处理 ......................................................................... 3 7 驯食 ............................................................................... 3 8 驯食期间日常管理 ................................................................... 4 9 商品鳜养殖 ......................................................................... 4 10 病害防控 .......................................................................... 5 I DB42/T 1844—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由湖北省水产科学研究所提出。 本文件由湖北省农业农村厅归口。 本文件起草单位： 湖北省水产科学研究所、湖北省水产技术推广总站、鄂州品泓生物科技有限公司。 本文件主要起草人：黄永涛、吴凡、吴遵霖、胡振、夏晨、朱勇夫、石义付、陈霞、朱丽娅、陈俊 发、叶旖龙、李圣华。 本 文 件 实 施 应 用 中 的 疑问 ， 可 咨 询 湖 北 省 农 业农 村 厅 ， 联 系 电 话 ： 027-87665821 ， 邮 箱： [email protected]； 对 本文件 的 有 关修 改意 见 建议请 反 馈 至湖 北省 水 产科学 研 究所 ， 联系 电 话： 13477043907，邮箱：[email protected]。 III DB42/T 1844—2022 鳜配合饲料驯养技术规程 1 范围 本文件规定了池塘网箱悬浮配合饲料驯化养殖鳜（Siniperca chuatsi）的技术要点，包括池塘环境条 件、网箱架设、驯化及养殖设施、驯食技术、管理、病害防治等内容。 本文件适用于湖北地区配合饲料驯养鳜，其它地区可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 11607 渔业水质标准 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY/T 5361 无公害农产品淡水养殖产地环境条件 SC/T 1032.5 鳜养殖技术规范：苗种 SC/T 1132 鱼药使用规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 悬浮配合饲料 suspended compound feed 悬浮配合饲料是一种能满足鳜营养需求的膨化配合饲料。 驯食 domestication for feeding 即采用技术手段，驯化鳜鱼种由摄食天然活饵料鱼转变到摄食悬浮配合饲料的过程。 4 养殖条件 场地选择 养殖场及周边环境应符合NY/T 5361中的规定。 水源水质 1 DB42/T 1844—2022 水源水质应符合GB 11607中的规定，养殖用水水质应符合NY 5051中的规定。 驯食池塘及养殖池塘 驯食池塘及养殖池塘应具备下列条件： 2 2 a) 面积：3335 m ～4002 m ； b) 水深：不低于 2.5 m，底泥不超过 30 cm； c) 池形：长方形； d) 光照：光照充足，南北方向无高大建筑物和树木遮挡阳光； e) 水源：水量充足； f) 池土：保水性能好，不渗水、不漏水； g) 渠道：渠系配套，进水、排水独立方便。 5 设施配置 网箱架设 2 5.1.1 用角钢、竹木结构或钢管焊接成每口面积 30 m 左右的连体式网箱架，中间设置人行走道平台， 网箱底离池底至少保持 0.3 m 距离，网箱的深度一般为 2 m 左右。 5.1.2 网箱在鳜鱼种进箱前半月左右安装好并浸泡在水中，使箱体上附着藻类。 5.1.3 网箱设置面积应小于池塘总面积的 15%。 网箱的选择 选用无节网箱，网目2a=（0.6 cm～2.0 cm），根据不同规格鳜鱼种选择适宜网目，以保证不逃苗为 准。 机械配备 2 每3335 m 配备不少于1台1.5 kW叶轮式的增氧机、1台1.1 kW水车式推水增氧机、1台供网箱内增氧的 微孔曝气增氧机，每口网箱内配备2个～3个D80的平盘纳米增氧曝气盘。 冲水管 每口网箱配备1个直径2 cm的水龙头或花洒。 遮阳网 网箱上方铺设一层遮阳防鸟网。 池塘进、排水口设置 5.6.1 进水口设置约 40 目的过滤网，以防进水时野杂鱼混入。 5.6.2 排水口可采用沉井等方式设置排水管，用于控制水位和排水。 供电保障 应配备足够电力设备，保证24小时正常供电。 2 DB42/T 1844—2022 6 池塘的处理 清塘消毒 应符合NY 5071、SC/T 1132中的规定。 池塘注水 一次性将池塘水位加至最高处，以后根据需要加注新水，每次加水不超过30 cm。 池塘套养鱼类 2 宜按比例3:1套养鲢、鳙鱼种，重量不超过20 kg/667 m 。 水生植物种植 宜在网箱外浅水区域种植少量沉水植物，如轮叶黑藻等。 7 驯食 驯食季节 宜为5月～8月，水温25℃～33℃。 鱼种选择 进行驯化的鳜鱼种全长为5 cm～12 cm，经过检疫，抗病力强。鱼种的质量应符合SC/T 1032.5中的 规定。 放养密度 不同规格的鳜鱼种放养密度见表1。 表1 网箱鳜鱼种放养密度 2 全长（cm） 放 养 密 度（尾/m ） 5～8 150～250 8～12 80～120 鱼种运输 7.4.1 宜在晴天进行运输，水温 25℃以上。 7.4.2 宜采用活鱼车运输。运输前停食一天，并进行拉网锻炼一次；鱼种运输到达目的地后，宜用 10 ppm 聚维酮碘（5%）浸泡 5 min～10 min，带水操作放入网箱。 驯食过程 7.5.1 适应阶段 7.5.1.1 该过程一般 3 d～4 d。鳜鱼种投放入网箱后，先用适口的活饵料鱼喂养（一般为较适口的鲮、 鲫），一日两次，早上 5:30～6:30、晚上 17:00～19:00 光线较暗时投喂。 3 DB42/T 1844—2022 7.5.1.2 在投喂前 20 min～35 min 冲水直至摄食结束，以吸引鳜鱼种至水上层捕食饵料鱼，逐渐形成 摄食条件反射。 7.5.2 驯食阶段 7.5.2.1 驯食开始前，停喂 1 次～2 次活饵料鱼。 7.5.2.2 驯食初期，在活饵料鱼中掺入 10%～20%的非活饵料鱼，后逐渐减少活饵料鱼比例 10%～20%， 直至全部投喂非活饵料鱼；稳定摄食非活饵料鱼 1 d～2 d 后，再逐步增加悬浮配合饲料比例 10%左右， 直至全部投喂悬浮饲料；稳定摄食悬浮饲料 8 d～10 d，90%及以上的鳜鱼种摄食配合饲料，表示驯食基 本完成。 过筛分箱 驯食结束后，应及时过筛分箱。过筛分箱操作前，应停食一餐；过筛分箱操作选择晴天上午8：00～ 9：00时进行；过筛分箱时要求带水操作；鱼种过筛转入其他网箱前，宜用10 ppm～15 ppm聚维酮碘溶液 （5%）浸浴5 min～10 min，进行鱼体消毒。 8 驯食期间日常管理 投喂 按照先冲水、四定原则进行投喂，每次按正常摄食量80%投喂。 巡查 8.2.1 8.2.2 8.2.3 8.2.4 坚持每天早、中、晚三次巡塘巡箱工作。 始终保持水体溶氧在 5 mg/L 以上。 检查网箱完整。 雨季注意涨水溢箱、防逃。 9 商品鳜养殖 鱼种质量要求 已成功驯化的鳜鱼种质量应符合SC/T 1032.5中的规定。 放养规格和密度 2 2 放养规格宜为80尾/kg～100尾/kg；网箱放养密度宜为50尾/m ～70尾/m 。池塘放养密度宜为3000 2 2 尾/667 m ～5000尾/667 m 。 放养时间 宜为5月～10月，水温20℃～25℃。 投喂管理 9.4.1 按照先冲水、四定原则进行投喂。 4 DB42/T 1844—2022 9.4.2 一天宜投喂两次，第一次在 6:00～8:00；第二次在 17：00～19:00。 9.4.3 投喂量控制在鳜体重的 1.5%～2%。 日常管理 9.5.1 水质调控 养殖水体透明度保持在30 cm～50 cm，可采用微生态制剂、加注新水等手段调控水质。 9.5.2 分级管理 商品鳜在网箱养殖过程中会出现规格大小有所悬殊现象，应及时对鳜进行分级操作，保持每口网箱 的鳜规格基本一致。池塘养殖