ICS 65.020.20 CCS B 31 山 DB14 西 省 地 方 标 准 DB 14/ T2430—2022 大同黄花生产技术规程 2022 - 03 - 07 发布 山西省市场监督管理局 2022 - 06 - 08 实施 发 布 DB14/ T2430—2022 目  次 1 范围................................................................................................................................................................. 1 2 规范性引用文件............................................................................................................................................. 1 3 术语与定义..................................................................................................................................................... 1 4 产地环境......................................................................................................................................................... 1 5 整地施肥......................................................................................................................................................... 1 6 栽植................................................................................................................................................................. 2 7 田间管理......................................................................................................................................................... 2 8 病虫害防治..................................................................................................................................................... 3 9 采收................................................................................................................................................................. 3 10 割老叶........................................................................................................................................................... 3 11 生产档案....................................................................................................................................................... 3 I DB14/ T2430—2022 前  言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本标准由山西省农业农村厅提出并监督实施。 本标准由山西省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：大同市云州区农业农村局、大同市云州区市场监督管理局、大同县三利农副产品 有限责任公司、大同市云州区黄花菜合作协会。 本标准主要起草人：焦东、庞有军、郭龙、吴绍丽、苑鼎东、张占斌、霍宇恒、吴藻、杨宝义、郭 宏、庞乃东、刘卫东。 II DB14/ T2430—2022 大同黄花生产技术规程 1 范围 本标准规定了大同黄花的术语与定义、产地环境、整地施肥、栽植、田间管理、病虫害防治、采收、 割老叶及生产档案的要求。 本标准适用于大同黄花地理标志证明商标保护范围。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 NY 525 有机肥料 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 大同黄花 产自大同市行政区域内，主产区为云州区。株形直立，叶绿色，长带形，长 70 cm～100 cm，宽 2cm～ 3 cm。花莛长100 cm～125 cm，每个花莛着生花蕾35～40个。花蕾小棒锥形，长 12 cm～15 cm，粗 0.8cm～ 1.3 cm，单蕾鲜重 3g～4 g。幼龄期:栽植后前 2 年,壮龄期:栽植后 3～10年,衰老期:栽植后 10 年以 上。 4 产地环境 4.1 产地选择 选择生态环境良好、无污染的地区，远离工矿区和公路、铁路干线，避开污染源。 4.2 气候条件 年平均气温≥6.7 ℃，≥10 ℃的年积温2825 ℃以上，无霜期≥125 d，年平均日照时数≥2600 h。 4.3 土壤条件 选择土层深厚、地下水位较深、排灌方便的平地或缓坡地。 5 整地施肥 1 DB14/ T2430—2022 结合深耕每 667㎡ 施腐熟的有机肥 2500 kg～3000 kg，氮磷钾复合肥 25 kg，耙耱整平做畦，畦 埂高 20 cm，畦宽 2.4 m～2.8 m。 6 栽植 6.1 种苗选择 生长健壮，根系发育良好，根长 5 cm～10 cm，无病虫危害，一个萌芽以上的种苗。 6.2 栽植时间 春栽在 4月上中旬进行，秋栽在 10月上中旬进行。 6.3 栽植密度 行距 1.2 m～1.4 m，株距 15cm～18 cm，每 667 m²栽植 3000～3500株。 6.4 栽植方法 栽植深度12cm～15 cm，栽植后及时浇水。 7 田间管理 7.1 7.1.1 幼龄期管理 中耕除草 第一次 5 月下旬，第二次 6 月下旬，第三次 7 月下旬。 7.1.2 肥水管理 6月中旬结合浇水沿垄每 667 ㎡追施尿素 20 kg。 7.2 7.2.1 壮龄期管理 春耕施肥 4月中旬结合深耕每 667 ㎡施用有机肥 2000 kg，氮磷钾复合肥 40 kg，耕深＞20 cm。有机肥符 合 NY 525 中的要求。 7.2.2 肥水管理 结合灌溉，抽花苔时每 667 ㎡追施尿素 20 kg，现蕾时每 667 ㎡追施尿素 15 kg，采收期每 7～ 15 d每 667 ㎡追施水溶性肥 5 kg。采收结束后、封冻前各浇水一次。 7.3 7.3.1 衰老期管理 围根 黄花叶子全部枯黄后，使用肥土沿垄覆盖 3cm～5 cm把根部围住。 7.3.2 更新复壮 2 DB14/ T2430—2022 春季或秋季在每丛植株的一侧连根移除 1/3 的老株，2～3年后用同样的方法复壮另一侧。密度过 大的地块可隔行或隔丛移除，在移除老株后形成的空穴中回填适量肥土。年久衰老的园地应全部更新。 8 病虫害防治 8.1 农业防治 加强田间管理，开排水沟，降低地下水位，防止明涝暗渍，入冬前清洁田园。 8.2 物理防治 黄蓝板诱杀，频振灯诱杀，防虫网阻隔。 8.3 化学防治 使用低毒、微毒农药进行防治，严禁使用禁限用农药，严格控制农药的使用量、次数、浓度及安全 间隔期，注意交替用药，合理混用。 9 采收 花蕾长到充分长度，花蕾饱满，颜色黄绿，花苞上纵沟明显，蜜汁显著减少时，为成熟花蕾，一般 在上午 8 点前采收。花蕾采收应符合安全间隔期的相关要求，执行 GB/T 8321(所有部分)的相关规定。 10 割老叶 10月下旬，黄花苔、叶全部枯黄，要齐地割掉带出田外。 11 生产档案 建立生产档案，对产地环境、整地施肥、栽植、田间管理、病虫害防治、采收、割老叶等生产环节 详细记录。档案至少保存 2 年。 _________________________________ 3