ICS 65.020.20 CCS B 31 DB42 湖 北 省 地 方 标 准 DB42/T 1822—2022 西兰花栽培技术规程 Code of practice for broccoli cultivation 2022 - 03 - 03 发布 湖北省市场监督管理局 2022 - 05 - 03 实施 发 布 DB42/T 1822—2022 目 次 前言 ................................................................................ III 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 产地环境 ........................................................................... 1 5 品种选择 ........................................................................... 1 6 播种育苗 ........................................................................... 1 苗床处理 ....................................................................... 备盘 ........................................................................... 基质准备与配制 ................................................................. 基质装盘 ....................................................................... 播种期 ......................................................................... 播种摆盘 ....................................................................... 苗床管理 ....................................................................... 1 2 2 2 2 2 2 7 整地施肥 ........................................................................... 2 整地 ........................................................................... 2 施用基肥 ....................................................................... 2 8 大田定植 ........................................................................... 2 定植密度 ....................................................................... 2 定植方法 ....................................................................... 3 9 田间管理 ........................................................................... 3 浇水 ........................................................................... 追肥 ........................................................................... 除侧枝 ......................................................................... 中耕 ........................................................................... 3 3 3 3 10 病虫害防治 ........................................................................ 3 常见病虫 ...................................................................... 3 防治原则 ...................................................................... 3 防治方法 ...................................................................... 3 11 采收贮藏 .......................................................................... 3 采收 .......................................................................... 采收方法 ...................................................................... 装运 .......................................................................... 贮藏 .......................................................................... 3 4 4 4 12 生产档案 .......................................................................... 4 I DB42/T 1822—2022 附录 A（资料性） 西兰花生产主要病虫害及防治方法 ....................................... 5 附录 B（规范性） 西兰花日常管理记录表 ................................................. 6 II DB42/T 1822—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由武汉亚非种业有限 公司提出。 本文件由湖北省农业农村厅归口管理。 本文件起草单位： 武汉亚非种业有限公司、华中农业大学园艺林学学院、湖北省现代农业展示中心、 武汉市汉南区农业技术推广中心。 本文件主要起草人：贺亚菲、万正杰、张国忠、彭珍东、刘传友、郑青峰、杨艳斌、孙琛、廖建桥、 姚少林、刘俨、龚进、樊涛、张倩、朱凤娟、董严波、潘智玲。 本文件实施应用过程中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅,联系电话：027-87665821，邮箱： [email protected]；有关修改意见建议请反馈至武汉亚非种业有限公司，联系电话：027-88393136，邮箱： [email protected]。 III DB42/T 1822—2022 西兰花栽培技术规程 1 范围 本文件规定了西兰花（又称青花菜，Brassica oleracea L.var.italica）栽培的产地环境、品种 选择、播种育苗、整地施肥、大田定植、田间管理、病虫害防治、采收贮藏、生产档案的要求。 本文件适用于湖北地区的西兰花露地秋季栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 15063 复合肥料 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 525 有机肥料 NY/T 746 绿色食品 甘蓝类蔬菜 NY/T 941 青花菜等级规格 HG/T 4365 水溶性肥料 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境 应符合NY/T 391的要求。 5 品种选择 根据生产条件和产品上市需求等，宜选择早、中、晩熟，花球紧实、花蕾细小、商品性好、侧枝较 少、产量较高、抗病、适宜当地种植的品种。 6 播种育苗 苗床处理 1 DB42/T 1822—2022 宜选择排水良好、地势较高、用水方便的大棚地块，在大棚内做高20 cm、宽1.8 m的厢面，厢面整 平压实后，铺设2 m宽的黑色地布。 备盘 宜选用72孔或105孔的聚乙烯塑料穴盘。旧穴盘宜用50%的多菌灵500倍溶液浸泡30 min，清洗干净。 基质准备与配制 宜用草炭、珍珠岩商品基质。每1 m³基质需加入50%的多菌灵可湿性粉剂400 g，均匀撒在干基质上。 然后边撒水边拌基质。拌好的基质用农膜覆盖，杀菌消毒1 d后使用。 基质装盘 将处理好的基质装入穴盘孔内，整平盘面。 播种期 根据品种熟期的差异，选择适宜播期分批种植，抗热中早熟品种在7月25日～8月5日播种、耐